60秒で、その効果を
混み合う店内で音がせり上がっていく——それを CAFETERIA が、同じ音楽のまま静かに引き戻します。
騒音は騒音を呼びます
飲食店がうるさくなるのには、単純な理由があります。店内が騒がしいと、人は聞こえるように声を大きくします。すると店内はさらに騒がしくなり、みんながまた声を張り上げる——音響の世界では、これをロンバード効果と呼びます。放っておくと、混み合ったダイニングの音量は、会話も快適さもお客様の体験も損なわれるレベルまで上がり続けます。
CAFETERIA はこの悪循環を断ち切ります。店内の音を聞き取り、音楽を絶えず調整します——単に大きく・小さくするだけでなく、話し声が明瞭に保たれるよう音を整えるので、悪循環が始まりません。
端末に入れる
CAFETERIA を Android スマートフォンまたはタブレットに入れ、すでにお使いのスピーカーに接続します(Bluetooth または有線)。
店内の音を聞き取る
端末のマイクが店内の音量を——会話の内容ではなく——常時測定し、話し声の騒音と音楽を区別します。
自動で調整する
CAFETERIA が音楽をリアルタイムで調整し、店内を快適に保ちます。つまみを見張る必要はありません——自動で動き続けます。
いまお使いのBGMアプリのままで
CAFETERIAは音楽配信サービスではありません。OTORAKU -音・楽-、モンスター・チャンネルなど、同じAndroid端末で再生しているBGMアプリと並んで動作し、店内の音量に合わせてBGMレベルを自動調整します。プレイリストも、著作権処理も、いまのまま。
店舗向けBGMサービス
商用店舗に推奨
- OTORAKU -音・楽-(USEN)
- モンスター・チャンネル
- Soundtrack(Soundtrack Your Brand)
ストリーミングアプリ
- Qobuz・Apple Music・YouTube Music — シームレス測定に完全対応
- Spotify など — 対応(シームレスモードなし)
Android で音楽を再生できるアプリなら、CAFETERIA が管理できます。連携も設定も不要——2 つのアプリを入れるだけで動きます。
なぜ Android だけ?
店内の音に合わせて音量を自動調整するには、2 つのことを同時に行う必要があります。店内の音を継続的に聞き取ることと、別のアプリの再生を制御することです。Android はその両方を許可しています。iOS は設計上どちらも許可していません——そのため、この種のアプリは iPhone / iPad には存在できず、それは今後も変わりません。
2019 年以降の Android スマートフォン・タブレットならお使いいただけます。専用のタブレットを 1 台用意しても、吸音パネル 1 枚より安価です。
快適さだけでなく、安全の問題です
混み合った飲食店のピーク時は 85〜95 dB に達します。OSHA(米国労働安全衛生局)は、職場での 85 dB の暴露を 1 シフト 8 時間までに制限しています(29 CFR 1910.95)。88 dB では、安全とされる時間は半分になります。ホール・バー・厨房のスタッフは、勤務中ずっとその中で働いています——そして騒音による聴覚の損傷は元に戻りません。慢性的な騒音は、すでに年間 75% を超えるスタッフが辞めていく業界の離職にも影響していると報告されています。
騒音は、売上にも口コミにも表れます
騒音は、飲食店の口コミで最も多い不満の一つです。そして口コミは売上を左右します。ハーバード・ビジネス・スクールの研究では、Yelp の評価が星 1 つ上がると売上が 5〜9% 増加すると報告されています。うるさいと客単価も下がります——研究によると、店内が約 52 dB を超えると支払い意欲が下がり、音響環境を整えた店舗では二桁の売上増と評価の向上が報告されています。静かな店内は、心地よいだけでなく、経営にも良いのです。
必要なもの
CAFETERIA は、多くの店舗がすでにお持ちの機材で動作します。必要なものは次のとおりです。
Android スマートフォンまたはタブレット
Android 10 以降。お手持ちの端末で動作します——使っていない端末があれば最適です。BGMサービスの契約時に受け取ったAndroidタブレットがあれば、そのままお使いいただけます。
音響システム
端末を既存のスピーカーに、有線または Bluetooth で接続します。終日の業務利用には、アンプへの有線接続が最も安定します。
音楽アプリ
ご契約中のBGMサービス(OTORAKU、モンスター・チャンネル、Soundtrack)でも、ストリーミングアプリでも構いません——上の対応リストをご覧ください。いまお使いのもので動作します。
設置場所
端末は、メインの客席の空間に隣接する場所であればどこでも構いません——バーやサービスステーション、棚の上などで大丈夫です。店内の話し声とスピーカーからの音楽の両方が聞こえる場所に置いてください。客席の中に置く必要はありません。また、近くで発生する食器の音などの断続的な音は無視するよう学習しています。
お客様のプライバシーは保護されます。CAFETERIA は店内の音量を測定するだけで、会話を録音・監視・文字起こしすることは一切ありません。お客様の発言が記録・保存されることはありません。
混雑する時間帯に、一度お試しください
金曜の夜、営業前にインストールして、そのまま任せてみてください。その日の店内音量の推移と、アプリが行ったすべての調整を確認できます。無料でお試しいただけます。
無料トライアル後 · いつでも解約可能 · 利用回数の制限なし、月額定額
デザートを 1 皿サービスするより、安い金額です。